Applications développées et conçues
pour analyser les produits céréaliers
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L'analyse des glucides est un outil essentiel pour le contrôle des différents processus technologiques et de leur qualité, la détection des adultérations et la détermination des paramètres nutritionnels en vue d'un étiquetage correct.
Nos méthodes sont officielles, automatisées, et permettent la quantification rapide et précise des sucres. De plus, nous proposons un réactif innovant, unique sur le marché, pour la quantification du gluten.
Analyseur BioSystems Y15
Our analysers have been developed in collaboration with professionals in the food and beverage industry to bring precision to their analysis needs. In this approach, which includes user interaction, we ensure that we deliver user-friendly systems tailored for their intended use.
Tous les réactifs
| Almond | Code | mL/Kit |
|---|---|---|
| ELISA | 14111 | 96 wells |
| Carrez (Pretreatment) | Code | mL/Kit |
|---|---|---|
| Y15 | 12837 | 1000 |
| Lactose/D-galactose | Code | mL/Kit |
|---|---|---|
| β-Galactosidase/ β-Galactose Dehydrogenase/ Mutarotase | ||
| Y15 | 12882 | 100 |
| Maltose/Sacarose/D-Glucose/D-fructose | Code | mL/Kit |
|---|---|---|
| α-Glucosidase / α-Fructosidase / Hexokinase / Phosphoglucose Isomerase | ||
| Y15 | 12893 | 60 |
| Soy Rapid Test | Code | mL/Kit |
|---|---|---|
| Rapid test | 14215 | 10 tests |
| Sucrose/Glucose/Fructose | Code | mL/Kit |
|---|---|---|
| β- Fructosidase/ Hexokinase/ Phosphoglucose Isomerase | ||
| Y15 | 12819 | 60 |
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Tous les matériaux de référence
| Almond Spike Solution | Code | Quantité |
|---|---|---|
| 14150 | 3 mL |
| Betalactoglobulin Spike Solution | Code | Quantité |
|---|---|---|
| 14157 | 3 mL |
| Crustacean (Tropomyiosin) Spike Solution | Code | Quantité |
|---|---|---|
| 14164 | 3 mL |
| Egg white Spike Solution | Code | Quantité |
|---|---|---|
| 14158 | 3 mL |
| Fish Spike Solution | Code | Quantité |
|---|---|---|
| 14165 | 3 mL |
| Glucose Control HIGH | Code | Quantité |
|---|---|---|
| 18069 | 1 x 10mL |
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Analyseur
Le Y15 est un analyseur de petite taille et peu exigeant qui facilite l'automatisation des tests.
Code
83106
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