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Reagent
La histamina es una amina biogénica, un compuesto químico formado por la acción de microorganismos sobre aminoácidos presentes en los alimentos. Altas cantidades de histamina en los alimentos pueden causar alteraciones organolépticas y desencadenar efectos no deseados una vez consumidos, por lo que las concentraciones de histamina deben ser controladas. Aunque es cierto que actualmente no existen regulaciones globales, los límites aceptables para las concentraciones de histamina en los vinos rondan los 10 ppm.
Code
12829
Todos los reactivos
Acetaldehyde | Código | mL/Kit |
---|---|---|
Aldehide dehydrogenase | ||
Y15 | 12820 | 50 |
Acetic Acid | Código | mL/Kit |
---|---|---|
Acetate Kinase/ Pyruvate Kinase/ Lactate Dehydrogenase | ||
Y15 | 12810 | 100 |
Acetic Acid BA | Código | mL/Kit |
---|---|---|
Acetate Kinase/ Pyruvate Kinase/ Lactate Dehydrogenase | ||
SPICA,Y200,Y400 | 23810 | 225 |
Acetic Acid Liquid | Código | mL/Kit |
---|---|---|
Acetyl- CoA Synthetase/ Citrate Sintase/ L-Malate Dehydrogenase | ||
Y15 | 12930 | 100 |
Acetic Acid Liquid BA | Código | mL/Kit |
---|---|---|
Acetyl- CoA Synthetase/ Citrate Sintase/ L-Malate Dehydrogenase | ||
SPICA,Y200,Y400 | 23930 | 225 |
Aflatoxin B1 | Código | mL/Kit |
---|---|---|
ELISA | 14100 | 96 wells |
Rapid test | 14200 | 10 tests |
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Todos los materiales de referencia
Almond Spike Solution | Código | Cantidad |
---|---|---|
14150 | 3 mL |
Betalactoglobulin Spike Solution | Código | Cantidad |
---|---|---|
14157 | 3 mL |
Casein Spike Solution | Código | Cantidad |
---|---|---|
14151 | 3 mL |
Crustacean (Tropomyiosin) Spike Solution | Código | Cantidad |
---|---|---|
14164 | 3 mL |
Egg white Spike Solution | Código | Cantidad |
---|---|---|
14158 | 3 mL |
Fish Spike Solution | Código | Cantidad |
---|---|---|
14165 | 3 mL |
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